19 novembre 2011
Gratin de légumes
hier soir j'ai fait un gratin de légumes avec des courgettes, des carottes et des patates.
j'ai utilisé 2 courgettes, 2 carotte et 1 grosse patate, et de la béchamel bien sur
j'ai coupé en rondelles tout ca
j'ai mis un couche de courgette, de la béchamel assez liquide puis du gruyère rapé
une couche de carotte, béchamel, gruyère
une couche de patate, béchamel, gruyère
une dernière couche de courgette, béchamel, gruyère
au four a 150° pendant 45min voir 1h, que ca cuisse lentement, pour avoir le temps de cuire les légumes
accompagné de jambon pour nous, car j'avais oublié de décongeler la viande ! lol !
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