Choupette Cuisine Pour Vous

1 novembre 2011

Whoppies chocolat-vanille

alors, pour faire entre 25 et 30 whoppies il vous faut : - 200g de farine - 75g de cacao en poudre - 2 càc de levure - 120g de beurre - 225g de sucre - 1 oeuf - 150 ml de lait - 75 ml de yaourt nature - une pincée de sel Tamiser la farine, le cacao et...

Posté par tchoup-cuisine à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Canelloni a la bolognaise

acheter des canellonis a farcir préchauffer le four a 180° faire revenir une braquette de steak haché en vrac puis y ajouter la bolognaise farcir les canellonis de la préparation déposer dans un plat recouvrir de gruyére rapé au four pendant 40 min environ...

Posté par tchoup-cuisine à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Roulé de dinde-jambon de pays fourré au lardons-courgette

pour faire ces jolies roulés il faut : - des escalopes de dinde fines - du jambon de pays (ou sec ou italien, etc ...) - des lardons - de la courgette - du film alimentaire faire revenir les lardons et la courgette coupés en ptits morceaux, poivrer le...

Posté par tchoup-cuisine à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Crumble poireau-saumon

pour 4 crumbles : - 1 gros poireau - 1 pavé de saumon - de la crème fraîche liquide - de la chapelure pour crumble (c'est mon chéri qui la fait !) couper le poireau en morceaux et le faire suer a la poêle pendant 15 min environ couper le pavé de saumon...

Posté par tchoup-cuisine à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Riz au lait

pour 4 portions environ : - 1l de lait - 100g de riz rond - 50g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé chauffer le lait y ajouter le sucre quand il est chaud, remuer ajouter le riz remuer réguliérement pendant 45 min environ, sur feu doux quand le lait...

Posté par tchoup-cuisine à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Eclairs au chocolat

la pâte à chou : - 1/4 l d'eau - 250 ml d'eau - 100g de beurre - 10g de sucre - 1 càc de sel - 150g de farine - 4 oeufs chauffer l'eau et y ajouter le beurre coupé en petits dés, le sel et le sucre. Ensuite porter à ébullition en remuant dés que le mélange...

Posté par tchoup-cuisine à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Poule au blanc

pour 4 personnes : le plat : - du poulet (des cuisses) ou de la poule, au choix - 2 navets - 1 poireau - 2-3 carottes - 1 gros oignon - 4 pommes de terre - des champignons - 1 cube de bouillon de poule - du bouquet garni - sel et poivre, et de l'eau la...

Posté par tchoup-cuisine à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Clafoutis pommes-bananes-chocolat

- 2 pommes - 2 bananes - 100g de chocolat noir (ou des pépites de chocolat) - 100g de farine - 100g de sucre - 3 oeufs - 20 cl de lait mélanger dans un saladier la farine, le sucre et les oeufs, puis ajouter le lait peler les bananes et les couper en...

Posté par tchoup-cuisine à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Fondant au chocolat

pour 6 personnes - 3 oeufs - 100g de sucre - 1 càs de farine - 50g de beurre - 1 tablette de chocolat patissier (garder 12 carrés de coté) faire fondre le beurre et le chocolat dedans (sauf les 12 carrés) mélanger les oeufs, le sucre et la farine puis...

Posté par tchoup-cuisine à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2011

Charlotte au chocolat

pour les bases de charlotte, reprenez la mascarpone et la mousse au chocolat dans la recette du tiramisu pareil que le tiramisu, a faire la veille, c'est mieux dans un plat a charlotte, déposer du film alimentaire (ca aidera pour le démoulage) recouvrir...

Posté par tchoup-cuisine à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote